La carte
sur place & à emporter
Notre restaurant vous accueille autour d'une cuisine traditionnelle revisitée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Des formules du midi aux tapas à partager, chacun y trouve son bonheur grâce à une cuisine généreuse, savoureuse et accessible, adaptée à tous les budgets.
Les formules
Les Apéros
A partager - Les planches
prix
x4
x8
Charcuterie
Jambon cru, jambon blanc, saucisson, chorizo et terrine de campagne
prix: 19.90€
19.90€
Foie Gras Maison
Toasts et chutney pomme-piment d’Espelette
prix: 21.90€
21.90€
Mini Croques
Jambon blanc, sauce truffe et champignons
prix: 12.00€
12.00€
Fromages
Séchon de chèvre, tomme de brebis, comté 9 mois et fourme de Montbrison
prix: 18.90€
18.90€
Mini Tacos Pulled Pork
Sauce cheddar et sauce barbecue
prix: 18.90€
18.90€
Nems de Saint-Marcellin
Servis avec salade verte et noix
x4: 9.90€
/
x8: 18.90€
9.90€
18.90€
Saumon Fumé
Mr Gouttefarde : maître artisan à Genilac (42)
prix: 21.90€
21.90€
Proposé par 
Les planches du tigre
Noodle stick teriyaki, croquetas de morue, chili cheese nuggets, mini brochettes de poulet teriyaki, frites fraîches du Pilat
M
L
XL
Les planches du tigre
2 de chaque + une frite M / 4 de chaque + une frite L / 6 de chaque + une frite XL
M: 12.90€
/
L: 22.90€
/
XL: 34.90€
12.90€
22.90€
34.90€
Proposé par
Les Tapas
Supplément : sauce cheddar +2€ ; oignons frits +2€.
L
XL
Frites Fraîches
L: 6.00€
/
XL: 9.00€
6.00€
9.00€
6 Croquetas de Morue
L: 6.00€
6.00€
6 Noodles Stick Teriyaki
L: 9.00€
9.00€
6 Chili Cheese Nuggets
L: 9.00€
9.00€
6 Croustillants de Poulet
Corn-flakes, servis avec sauce sweet chili
L: 9.00€
9.00€
6 Brochettes de Poulet Teriyaki
L: 12.00€
12.00€
Proposé par
Les plats
Les Salades
avec frites
sans frites
La César by VIP
Laitue romaine, aiguillettes de poulet marinées grillées, croûtons, Parmigiano Reggiano, sauce césar maison aux anchois et tomates
avec frites: 22.90€
/
sans frites: 19.90€
22.90€
19.90€
L’Océane
Salade, saumon fumé artisanal de Mr Gouttefarde, crevettes marinées, 3 croquetas de morue et tomates
avec frites: 23.90€
/
sans frites: 19.00€
23.90€
19.00€
La Périgourdine
Salade, foie gras de canard maison, gésiers de canard, champignons Eryngii, noix et tomates
avec frites: 24.90€
/
sans frites: 21.90€
24.90€
21.90€
La Derby
Salade, râpées de pommes de terre gratinées à la fourme de Montbrison AOP, lardons grillés, noix et tomates
avec frites: 22.90€
/
sans frites: 19.90€
22.90€
19.90€
Proposé par
Les Burgers
Les burgers sont accompagnés de salade et frites fraîches du Pilat. Nos steaks sont 100% viande bovine française du Massif Central.
simple
double
Burger Pepper
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, chorizo, cheddar irlandais affinage 7 mois, sauce au poivre et compotée d’oignons
simple: 18.90€
/
double: 24.90€
18.90€
24.90€
Green Burger
Pain burger artisanal, râpée de pommes de terre, champignons Eryngii, cheddar irlandais affinage 7 mois, sauce burger et compotée d’oignons
simple: 18.90€
18.90€
Burger St-Marcellin
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, lard grillé, St Marcellin IGP, sauce moutarde au miel et compotée d’oignons
simple: 18.90€
/
double: 24.90€
18.90€
24.90€
Burger Cheddar
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, lard grillé, cheddar irlandais affinage 7 mois, sauce burger et compotée d’oignons
simple: 18.90€
/
double: 24.90€
18.90€
24.90€
Burger Forézien
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, lard grillé, fourme de Montbrison AOP, râpée de pommes de terre, sauce burger et compotée d’oignons
simple: 19.90€
/
double: 25.90€
19.90€
25.90€
Burger VIP
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, champignons Eryngii, escalope de foie gras de canard poêlée, compotée d’oignons et chutney pomme-piment d’Espelette
simple: 22.90€
/
double: 28.90€
22.90€
28.90€
Burger Pulled Pork
Pain burger artisanal, effiloché de porc confit, cheddar irlandais affinage 7 mois, sauce barbecue et compotée d’oignons
simple: 18.90€
/
double: 24.90€
18.90€
24.90€
Jean Claude Duss
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, fromage à raclette à l’ail des ours, râpée de pommes de terre, lard grillé, sauce moutarde miel et compotée d’oignons
simple: 19.90€
/
double: 25.90€
19.90€
25.90€
Proposé par
Les Plats Montagnards
Tartiflette
Au reblochon de Savoie AOP accompagnée de salade verte
prix: 21.90€
21.90€
Crémeux du Jura Rôti
Jambon cru et pommes de terre fondantes
prix: 23.90€
23.90€
Proposé par
Les Viandes
Sauce au choix : moutarde à l’ancienne, poivre vert, fourme de Montbrison ou cèpes. Supplément sauce : +3€.
prix
L
XL
Tartare de Bœuf
Viande bovine française du Massif Central, coupée au couteau préparé par nos soins, sauce tartare maison et frites fraîches du Pilat
L: 22.90€
/
XL: 32.90€
22.90€
32.90€
Tar’Thaï
Viande bovine française du Massif Central, coupée au couteau, marinade soja, gingembre et coriandre préparé par nos soins et frites fraîches du Pilat
L: 22.90€
/
XL: 32.90€
22.90€
32.90€
Andouillette de Troyes AAAAA
Crème de moutarde à l’ancienne et frites fraîches du Pilat
prix: 22.90€
22.90€
Tigre qui Pleure by VIP
Viande de bœuf française grillée et marinée : soja/gingembre et coriandre, frites fraîches du Pilat
prix: 24.90€
24.90€
Aiguillettes de Magret de Canard
Origine France, sauce au choix, accompagnées de polenta fondante et champignons Eryngii
prix: 24.90€
24.90€
Pavé de Bœuf
Viande bovine française, sauce au choix et frites fraîches du Pilat. Envie de gourmandise ? Escalope de foie gras de canard poêlée : +5€
prix: 24.90€
24.90€
Entrecôte de Bœuf
Viande bovine française charolaise. Sauce au choix et frites fraîches du Pilat. Envie de gourmandise ? Escalope de foie gras de canard
prix: 29.90€
29.90€
Proposé par
Les Poissons
Tartare de Saumon
Saumon, huile citronnée, oignons rouges, aneth et ciboulette accompagné de frites fraîches du Pilat
prix: 23.90€
23.90€
Dos de Skrei Rôti
Cabillaud d’exception pêché en Norvège, à chair savoureuse et nacrée. Condiment Chimichurri aux herbes fraîches. Accompagné de polenta fondante et légumes
prix: 26.90€
26.90€
Proposé par
Les Risottos
Risotto Forestier
Risotto crémeux, champignons Eryngii, crème de cèpes et Parmigiano Reggiano
prix: 22.90€
22.90€
Risotto Saint-Jacques
Risotto crémeux, noix de Saint-Jacques et Parmigiano Reggiano
prix: 26.90€
26.90€
Proposé par
Les desserts
Nos desserts
Faits maison*
Sélection de fromages
Séchon de chèvre, comté 9 mois et fourme de Montbrison
prix: 9.90€
9.90€
Fromage blanc
La Mère Richard - Servi avec sucre, coulis de fruits rouges ou exotiques
prix: 5.90€
5.90€
Verrine façon Mont-Blanc
Crème de marrons, marrons glacés crème chantilly maison et meringue
prix: 8.90€
8.90€
Fondant au chocolat Weiss
Glace vanille et crème chantilly maison (cuisson 10 min)
prix: 9.90€
9.90€
Panna cotta
Coulis fruits rouges ou fruits exotiques
prix: 7.90€
7.90€
Pavlova aux myrtilles
prix: 8.90€
8.90€
Crème brûlée
prix: 8.90€
8.90€
Mousse au chocolat Weiss
prix: 8.90€
8.90€
Verrine Nutella Spéculoos®
prix: 7.90€
7.90€
Proposé par
Nos gourmands
Café gourmand
Desserts gourmands* avec son café
prix: 9.90€
9.90€
Le gourmand
Assortiment de nos minis desserts pour les gourmands qui préfèrent sans le café...
prix: 7.90€
7.90€
Thé gourmand
Desserts gourmands* avec son thé
prix: 10.90€
10.90€
Digeo gourmand
Desserts gourmands* avec son digeo au choix (2cl) : Soplica fruits, Get 27, Verveine, Liqueur chocolat Mozart ou Liqueur Biarritz Bonheur : citron, menthe ou framboise
prix: 10.90€
10.90€
Prosecco gourmand
Desserts gourmands* avec sa coupe de prosecco (12cl)
prix: 11.90€
11.90€
Liégeois gourmand
Desserts gourmands* avec sa liqueur Mozart : chocolat au lait, chocolat noir ou vanille et crème fouettée sucrée
prix: 11.90€
11.90€
Proposé par
Nos coupes sans alcool
Carte des glaces
Exo’Tigre
1 boule mangue, 1 boule coco, 1 boule framboise, crème chantilly maison et coulis de fruits exotiques
prix: 9.90€
9.90€
Vip’Tille Melba
2 boules myrtille, 1 boule vanille, myrtilles, crème chantilly maison et coulis de fruits rouges
prix: 10.90€
10.90€
Banana Split
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane, sauce chocolat, amandes effilées et crème chantilly maison
prix: 9.90€
9.90€
Dame Blanche
2 boules vanille, 1 boule chocolat, amandes effilées, sauce chocolat et crème chantilly maison
prix: 9.90€
9.90€
Choco Liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, amandes effilées et crème chantilly maison
prix: 9.90€
9.90€
Café Liégeois
2 boules café moka d’éthiopie, 1 boule vanille, crème chantilly maison, sauce café, amandes effilées
prix: 9.90€
9.90€
Bountigre
1 boule Nutella®, 1 boule coco, 1 boule vanille, sauce chocolat, crème chantilly maison
prix: 9.90€
9.90€
Mont-Blanc
2 boules marron, 1 boule vanille, meringue crème chantilly maison sauce chocolat et amandes
prix: 9.90€
9.90€
Caramel Liégeois
1 boule vanille, 2 boules caramel, crème chantilly maison, sauce caramel et amandes effilées
prix: 9.90€
9.90€
Proposé par
Nos coupes avec alcool
Carte des glaces
After VIP
2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, liqueur de verre de vert (2cl)
prix: 10.90€
10.90€
Colonel
3 boules citron, vodka Or Noir (2cl)
prix: 10.90€
10.90€
Proposé par
Nos coupes
Coupe 2 boules
prix: 5.90€
5.90€
Coupe 3 boules
prix: 7.90€
7.90€
Proposé par
Suppléments
Crème chantilly maison
prix: 1.00€
1.00€
Sauce caramel ou chocolat
prix: 1.00€
1.00€
Coulis exotique ou fruits rouges
prix: 1.00€
1.00€
Proposé par
Nos parfums de glaces
GLACES : Chcolat noir 63% — Café Moka d'Éthiopie — Vanille gousse — Marron glacé — Menthe chocolat — Nutella — Noix de coco — Caramel — Pistache — Yaourt — Nougat.
SORBETS : Fraise — Framboise — Pêche de Vigne — Citron zesté — Mangue Alphonso — Coings — Agrume Kalamansi
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d’alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.
Nom de la société : VOTRE INSTANT PLAISIR
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EDITEUR DE LA PUBLICATION : VOTRE INSTANT PLAISIR
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : VOTRE INSTANT PLAISIR
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